¡Por fin! Tras numerosas peticiones, hoy te traemos nuestra receta de galletas de avena sin huevo en Air Fryer, para que disfrutes de una comida saludable y apta para ciertas dietas. Eso si: te adelantamos que te van a encantar.
¿Listo para aprender a hacerlas? Coge delantal, que empezamos con la receta.
Otras recetas de galletas de avena en air fryer que te pueden interesar:
Ingredientes para hacer galletas de avena sin huevo en air fryer
- Avena: 2 tazas
- Harina: 1 taza
- Azúcar: 1/2 taza
- Bicarbonato de sodio: 1 cucharadita.
- Canela: 1 cucharadita
- Aceite de coco: 1/2 taza
- Extracto de vainilla: 1 cucharadita.
- Chips de chocolate: 1 taza
Cómo preparar galletas de avena sin huevo en air fryer
Preparación
Pon a precalentar tu air fryer a 180°C y en un tazón grande mezcla todos los ingredientes secos: la avena, la harina, el azúcar, el bicarbonato de sodio y la canela.
Añade los Ingredientes Húmedos
Es hora de incorporar el aceite de coco y el extracto de vainilla y mezclar hasta que consigas una masa homogénea.
Forma las Galletas
Enharínate las manos, coge pequeñas bolitas de la masa y colócalas en la bandeja de tu freidora de aire.
Cocina en el Air Fryer
Cocina las galletas durante unos 10-12 minutos o hasta que estén doradas. Te recomendamos ir revisando de vez en cuando para asegurarte de no pasarte con la cocción.
Añade los Toques Finales
Es hora del toque final. Derrite los chips de chocolate y espolvoréalos sobre las galletas recién horneadas. El calor residual hará que se derritan y se peguen a las galletas. Deja que se enfríen y devóralas.
¿Con qué acompañar las galletas de avena sin huevo hechas con la Air Fryer?
Helado de Vainilla
Sin duda la opción más elegida: una bola de helado de vainilla. En este caso te recomendamos no dejar que la galleta se enfríe, sino comértela aún caliente para que contraste con el frío del helado. Vas a querer probarlas una y otra vez.
Yogur Griego con Frutas
Si buscas algo más saludable, prueba a servir tus galletas con yogur griego y tus frutas favoritas. A nosotros nos gusta sin edulcorar, aunque sabemos que hay gente que le gustan los sabores menos agrios.
Café o Té
Si por algo hacemos galletas es para acompañarlas con una buena taza de café o té. La combinación de sabores del amargor y la dulzura de las galletas a nosotros nos encanta.
Leche de Almendras o Avena
Si esta receta es para tus peques o quieres simplemente revivir ciertos momentos, te va a encantar acompañar las galletas con un vaso de leche del tipo que prefieras. En casa solemos optar por leche de almendras o avena.
Salsa de Caramelo o Chocolate
¿Quieres que tus galletas sean aún más golosas? Añade un poco de salsa de caramelo o chocolate sobre las galletas para un sabor todavía más dulce.
Frutas Frescas
Acompañar las galletas con frutas frescas, como rodajas de plátano, fresas o arándanos hará que disfrutes de un bocado dulce a la vez que refrescante.
Nueces o Frutos Secos
Otra de nuestras combinaciones favoritas. Añade algunas nueces picadas o el fruto seco que prefieras. Esto no solo aumenta la textura sino también la nutrición.
Preguntas Frecuentes sobre las galletas de avena sin huevo en air fryer
¿Puedo sustituir el aceite de coco?
¡Claro! Puedes utilizar cualquier otro aceite vegetal que tengas a mano.
¿Puedo omitir los chips de chocolate?
¡Absolutamente! La receta es totalmente adaptable a tus preferencias.
¿Puedo hacerlas sin air fryer?
¡Sí! Puedes hornearlas a 180°C durante 15-18 minutos en lugar de usar el air fryer.
¿Puedo usar harina sin gluten para hacer galletas de avena sin huevo en air fryer?
Sí, puedes usar harina sin gluten como alternativa para hacer estas galletas aptas para personas con intolerancia al gluten.
¿Cómo ajusto la receta si quiero hacer galletas de avena sin azúcar en el air fryer?
Puedes reducir o sustituir el azúcar con edulcorantes naturales como la miel o el jarabe de arce para hacer galletas sin azúcar.
¿Cuánto tiempo debo cocinar las galletas de avena sin huevo en el air fryer para obtener una textura suave por dentro y crujiente por fuera?
Cocina las galletas durante 10-12 minutos a 180°C, pero verifica a los 10 minutos para evitar que se cocinen demasiado.
¿Se pueden congelar las galletas de avena sin huevo hechas en el air fryer?
Sí, puedes congelar las galletas una vez enfriadas. Almacénalas en una bolsa hermética y descongela antes de disfrutar.
¿Puedo sustituir el aceite de coco por otro tipo de aceite en la receta de galletas de avena sin huevo?
Sí, puedes usar cualquier otro aceite vegetal en lugar de aceite de coco según tus preferencias.
¿Hay alguna variación para hacer galletas de avena sin huevo en air fryer con ingredientes veganos?
Sí, puedes sustituir el huevo con ingredientes veganos como puré de plátano, compota de manzana o sustitutos comerciales de huevo.
¿Cómo evito que las galletas de avena se peguen al fondo del air fryer durante la cocción?
Utiliza papel pergamino o un tapete de silicona en la bandeja del air fryer para evitar que las galletas se peguen.
¿Se puede hacer la masa de las galletas de avena sin huevo con anticipación y almacenar en el refrigerador antes de cocinar en el air fryer?
Sí, puedes refrigerar la masa en una bolsa hermética hasta por 24 horas antes de hornear.
¿Puedo agregar frutos secos a la receta de galletas de avena sin huevo en air fryer?
¡Por supuesto! Agrega tus frutos secos favoritos a la masa antes de hornear para un toque extra de sabor y textura.
¿Hay alguna alternativa sin gluten para la avena en la receta de galletas de avena sin huevo?
Sí, puedes usar avena certificada como sin gluten o sustituir por harina de avena sin gluten.
